На сегодняшний день, после ликвидации Государственной хлебной инспекции, головной организацией в вопросах качества и безопасности зерна и продуктов его переработки в системе Россельхознадзора, является ФГУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки"... Подробнее...